ប្រូតេអ៊ីនសត្វនៅតែពេញចិត្តជាងរុក្ខជាតិប្រូតេអ៊ីនសត្វនៅតែពេញចិត្តជាងរុក្ខជាតិ
ដោយ Matt Weik ប្រសិនបើអ្នកបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអត្ថបទរបស់ខ្ញុំក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំកន្លងមកអ្នកនឹងដឹងថាខ្ញុំបានទទួលការវិវត្តនិងការផ្លាស់ប្តូររបស់អតិថិជនដែលធ្លាប់ប្រើប្រូតេអ៊ីនសត្វរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ននេះប្រភពជំនួសដូចជាប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ។ Nielsen (ក្រុមហ៊ុនស្រាវជ្រាវទីផ្សារ) បានធ្វើដំណើរទៅកាន់ដងផ្លូវដើម្បីរកឱ្យឃើញនូវផលប៉ះពាល់នៃជំលោះប្រូតេអ៊ីនរបស់សត្វទាំងនេះកំពុងធ្វើឱ្យមានរបបអាហាររបស់អាមេរិក។ ហើយនៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃនោះការស្រាវជ្រាវរបស់ពួកគេបានបង្ហាញពីនគរសត្វនៅតែសោយរាជ្យនោះ។ ស្តេចនៃព្រៃ នៅពេលដែលវាទាក់ទងប្រូតេអ៊ីនជនជាតិអាមេរិកភាគច្រើនទទួលបានប្រភពប្រចាំថ្ងៃពីសាច់។ តាមពិតស្ថិតិនេះគឺ 78% សាច់អមដោយការប្រើប្រាស់ស៊ុតធម្មតាជាប្រភពប្រូតេអ៊ីននៅ 61% ។ ទីបីនៅលើបញ្ជីគឺទឹកដោះគោដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយប្រជាជនអាមេរិក 58% ជាទៀងទាត់។ ហើយ 29% នៃជនជាតិអាមេរិកទទួលទានត្រីនិងអាហារសមុទ្រ។ នៅពេលដែលអ្នកប្រៀបធៀបលេខទាំងនេះទៅជនជាតិអាមេរិកាំងដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិមានតែ 19% ប៉ុណ្ណោះអ្នកអាចឃើញថានៅតែមានគម្លាតដ៏ធំមួយរវាងក្រុម។ អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍គ្រប់គ្រាន់ក្នុងការសិក្សានេះជនជាតិអាមេរិក 15 ភាគរយបានពិភាក្សាថាពួកគេគ្រោងនឹងទទួលទានប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានរុក្ខជាតិជាច្រើនខណៈដែល 22% បានពិភាក្សាថាពួកគេនឹងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សាច់របស់ពួកគេ។ 19% [...]